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Suppen und Salate · Vorspeisen · Hauptgerichte · Desserts

Vorspeisen

6. 10 Kleine Teller € 16,00
gemischt mit kalten Vorspeisen

7. 15 Kleine Teller € 20,00
gemischt mit kalten und warmen Vorspeisen


Kalte Vorspeisen

8. Hummus € 5,50
Kichererbsenpüree, angemacht mit Sesamöl, Knoblauch und Zitronensaft

9. Baba Ghannusch € 5,50
Auberginenpüree, angemacht mit Sesamöl, Knoblauch und Zitronensaft

10. Labneh € 5,50
Frischkäsecreme mit Knoblauch und Pfefferminze

12. Zeiton € 5,50
Olivenpaste, mit Joghurt und Petersilie

13. Ful € 5,50
Gekochte braune Bohnen mit Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl

14. Flifele € 5,50
Paprikapaste mit Chili und Joghurt *Scharf*


Warme Vorspeisen

11. Mussaka € 6,50
Auflauf aus Auberginen, Tomaten, Kichererbsen und Zwiebeln

15. Falafel € 5,90
Vegetarische Bouletten aus Bohnen, Kichererbsen und Zwiebeln, frittiert

16. Fatayer bill Sabanech € 6,50
Hefeteigtaschen, gefüllt mit Spinat, Zwiebeln und Pinienkerne

17. Sambusik € 6,50
Hefeteigtaschen, gefüllt mit Hackfleisch, Zwiebeln und Pinienkerne

18. Rekak € 5,90
Blätterteigröllchen, gefüllt mit Schafskäse

19. Fatayer bill Jibneh € 6,50
Hefeteigtaschen, gefüllt mit Schafskäse und Kräuter

20. Kibbeh Maklihe € 6,90
Weizenschrotbällchen gefüllt mit Hackfleisch, Zwiebeln und Pinienkerne

21. Arayes bill lahme € 6,90
Geröstetes Fladenbrot mit Hackfleisch

22. Keladsch bill Jibneh € 6,90
Geröstetes Fladenbrot mit Schafskäse

23. Hummus bill lahme € 6,90
Kichererbsenpüree mit Sesampaste, Knoblauch, Zitrone, Olivenöl und Hackfleisch

24. Fakha Bahrieeh € 6,90
Meeresfrüchte mit Champignons, Knoblauch und Zwiebeln